【1日1食】のきっかけの参考文献の紹介

ダイエット・健康の本の紹介

1日1食を実行するにあたって、いろいろ本を読んだ(YouTube動画の本解説を見た)中で、参考になった本を紹介していきます。

いろいろ読んだ中で、面白かったものだけピックアップしました。

参考にした本の紹介

本

  • 「空腹こそ最高のクスリ」著者・厚木厚
  • 「食は運命を左右する」著者・水野南北
  • 「老いなき世界/LIFESPAN(ライフスパン)」著者・デビッド・A・シンクレア
  • 「できる男は超少食」著者・ 船瀬俊介
  • 「脳神経外科医が勧める 1日1食で頭脳明晰」著者:沼田光生 
  • 「空腹で歩く」と病気にならない 著者:石原 結實

全ての本の共通点を一言で言うと「食べ過ぎは老化と不調の原因」と書かれてます。

わたしが、以上の本の中で特に、「空腹こそ最高のクスリ」著者・厚木厚先生を参考に、ゆる~い1日1食ダイエットしました。

 

 


 

16時間断食や、オートファジーというのが、世間に知れて有名な1冊ですよね。

あらゆる本解説ユーチューバーが、解説していましたね。

中田敦彦さんこと、あっちゃんの解説が1番面白くて分かりやすかったです^^

Tololo
Tololo

中でも、青木先生の本の内容が1番優しくて、読みやすかったです。

空腹は最高のクスリ

「空腹は最高のクスリ」では、16時間断食でも、ナッツ(無塩)、ヨーグルト、サラダ、チーズ、ヨーグルトは食べてもOKというところが、青木先生の優しいところ。

固形物の炭水化物・たんぱく質(ごはん・パン・麺類、肉・魚)を食べなければいいとのことでした。

Tololo
Tololo

それが、わたしのゆる~い1日1食のダイエットの軸になってます。

なので、わたしは厳密な1日1食ではなく、朝はコーヒーとヨーグルト、昼は豆乳ココアとミックスナッツとチーズがルーティン化です。

 

ナッツは、いろいろ調べた結果、楽天のミックスナッツが1番お買い得でリピしています。

 

 

豆乳ココアは、たんぱく質を補うために飲んでます。

プロテインは、飲まないです。

プロテインを否定ではなく、単に家計的にお金がかかるからです^^;(豆乳は安く購入出来るしね)

そして、旦那さんと夕食は普通に食べるスタイルです。

ゆる~い1日1食をしていると、夕食が美味しく食べれます。

空腹は最高のクスリでもあるし、空腹は最高のスパイスとよく言うのも納得です。

1日1食のチートデーは?

ビールを飲むネコのイラスト

ゆる~い1日1食でも、週末だけビール飲んだり、1日2食または3食になったりですが、チートデーと割り切ってます。

スーパードライ

 

BBQ

本書でも、1日1食がキツイ人は、まずは週に1回でも行うとOKとされてます。

ゆる~い1日1食の信念

ハートを持つ白猫

他の本では、白米や小麦や牛乳は良くないなどありましたが、わたしは白米も小麦も牛乳も食べるし飲んでます。そこまで、ストイックにすると継続が難しいと思ったからです。

あれこれ取り入れるより、シンプルにゆる~い1日1食を実行して続けること!を信念にやってます。

もっと、シンプルに言うと「食べ過ぎは老化になる」から、腹8分目以下で胃腸の消化に負担を軽くするだけで、体も脳も快調になる。

以上のことを念頭に入れてるから、ゆる~い1日1食を実行しています。

なので、ヘルシーだからとオートミール使用とかもやりません。

ごはんやパンをオレは食う!!

あとは、あれこれダイエットの本を読んで納得するだけではなく、行動する!

行動しないと、何もおこらないのでね^^;

1日1食のダイエット方法にした他の理由

メガネの白猫

人によっていろんなダイエット法がが合う・合わないがあると思います。

わたしが、ゆる~い1日1食に決めたのは、自分がズボラ主婦だからです。

単に、3食バランスの良い食事を作るのが、本当に心底めんどくさいと思うからです。

素敵な奥さんは、常備菜とか作ってやるくりしているSNSやYouTube動画見てると、萎えます(笑)

美しいダイエッターさんが、健康的で映える料理をアップしている、萎えます(笑)

ところが、ゆる~い1日1食なら、1食だけ料理するだけで良いのだから、ズボラ主婦には持ってこいのダイエット方法だからです。

Tololo
Tololo

ズボラ主婦です~。

しかし、いろんな文献で、「食べ過ぎは良くない」「小食が健康」と書かれているので、安心してゆる~い1日1食を実行できます。

まとめ

今回の記事をまとめると、以下の通りです。

  • どの本も、「食べ過ぎは老化や不調の原因」と書かれている
  • 「空腹は最高のクスリ」を主に参考にしている
  • 青木先生流にそって、わたしはゆる~い1日1食を実行している
  • 週末はチートデーと割り切っている
  • 継続できることを実行する
  • 行動する
  • あれこれやるより、シンプルにした方が続く
  • 3食料理するのが、めんどくさいと思うズボラ主婦だから1日1食のダイエット方法にたどり着いた

「3食きちんとバランスよく食べるのが健康」

「朝食は必ず食べましょう」

と、今まで何十回も言われてきた病院の先生や親の常識を、覆してくれたのが1日1食健康法です。

朝食を食べないと、なんなら非国民的な扱いでした。

でも、以上で紹介していた本では、朝ごはんを抜くことを推奨もしています。

そもそも、お腹が空いてないのに無理して食べることが、体の声に逆らってますよね。

「朝食を必ず食べる秘訣は、夕食を軽くすれば、翌日の朝食が美味しく食べれる」とか、もう。。。どーして、そんなに朝食を食わせたがるの!?(笑)

ただ、朝食を抜くことで、午前の仕事がはかどるんですよね。

なので、仕事のクオリティもアップするから、わたしはゆる~い1日1食がそういう意味でも合ってます。

だからって、1日1食が絶対に正しい!とは思いません。

人によって、合わない人もいるし、3食バランスの良い食事を食べる方が良い人もいるし、平均的にそっちの方が良い気がしますもん(笑)

ただ、人は人。自分は自分。

それだけです。

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